Chảo chiên chất lượng cao - Châu Âu Series 20, 24, 28cm-Đá cẩm thạch
● Flagship của MGC: Nồi súp chính hiệu, đích thực.Thường được bắt chước nhưng không bao giờ được sao lại.Con dấu được cấp bằng sáng chế, được FDA chấp thuận giúp giảm mùi, khói và dầu bắn.Giữ nhiệt và độ ẩm cho thực phẩm chín nhanh, ngon ngọt và mềm.
● Lớp phủ chống dính cao cấp cung cấp thêm độ bền và khả năng chống ăn mòn trong khi vẫn duy trì các tính năng chống dính vượt trội.Tương thích với tất cả các nguồn nhiệt, bao gồm cả cảm ứng (IH).
● Nó được áp dụng cho nhôm đúc để giữ lại các đặc tính nhẹ nhưng cấu trúc cứng của nhôm.Đi kèm với nắp kính MGC Độ cứng cường lực bao gồm một lỗ thoát hơi nước tự động.
● Được làm bằng nhôm rèn để nhiệt phân bố đều và lớp phủ bền lâu hơn. Bên ngoài được phủ một lớp gốm, giúp việc lau chùi trở nên dễ dàng.
● Tay cầm thoải mái được thiết kế công thái học.
● Cá kho, xương hầm, chân giò om, nấu canh, nấu hải sản, mì, bún, v.v.
● Có được thức ăn mềm và ngon hơn, đặc biệt là mong muốn đối với người già, bệnh nhân.
● Dung lượng lớn hơn.
Chảo chiên là loại chảo có đáy phẳng dùng để chiên, rán và làm chín thực phẩm.Nó thường có đường kính từ 20 đến 30 cm (8 đến 12 in) với các cạnh tương đối thấp hướng ra ngoài, tay cầm dài và không có nắp.Chảo lớn hơn có thể có tay cầm nhỏ đối diện với tay cầm chính, phủ lớp chống dính giúp dễ dàng lau chùi chảo.Chảo được sử dụng để chiên thực phẩm với nhiệt độ vừa phải đến cao, vì vậy chúng phải đủ dày để dẫn nhiệt đều.
Chảo chiên có lẽ là một trong những công cụ Cookware được bạn sử dụng nhiều nhất.Và mặc dù nó có thể được sử dụng để chiên thực phẩm, nhưng chiếc Dụng cụ nấu nướng đa năng này còn có thể làm được nhiều hơn thế nữa.
Ưu điểm của chảo chiên
Nhiều đầu bếp gia đình và chuyên nghiệp coi Chảo chiên là bộ phận thiết yếu của bất kỳ nhà bếp nào, và thật dễ hiểu tại sao.
► Dễ sử dụng:
Các công cụ nấu ăn khác chỉ dành cho những mục đích sử dụng cụ thể hoặc chỉ có thể được sử dụng trên ngọn lửa trung bình chính xác là 99,78F.Các hướng dẫn sử dụng chảo chiên rất đơn giản — chỉ cần đảm bảo bạn biết chảo của bạn có thể nóng đến mức nào để tránh bị cháy xém đáy và liệu chảo của bạn nên được làm nóng trước hay sau khi bạn thêm dầu ăn.
► Đáp ứng nhiệt:
Vì bạn không đun chảo hoặc nồi lớn nên bề mặt nấu nướng của Chảo sẽ nóng lên nhanh chóng.Nếu bạn có chảo chất lượng cao làm bằng vật liệu dẫn nhiệt, điều này cũng có nghĩa là chảo phản ứng nhanh với sự thay đổi của nhiệt độ.
► Tính linh hoạt:
Những chiếc chảo này có thể được sử dụng theo một số cách khác nhau, từ rán để làm chín vàng đến tạo nước sốt cho chảo.