Chảo rán chất lượng cao - Dòng 24, 28cm của Đức
● Flagship của MGC: Chảo Sốt Nguyên bản, Đích thực.Thường được bắt chước nhưng không bao giờ được sao lại.Con dấu được cấp bằng sáng chế, được FDA chấp thuận giúp giảm mùi, khói và dầu bắn.Giữ nhiệt và độ ẩm cho thực phẩm chín nhanh, ngon ngọt và mềm.
● Lớp phủ chống dính cao cấp cung cấp thêm độ bền và khả năng chống ăn mòn trong khi vẫn duy trì các tính năng chống dính vượt trội.Tương thích với tất cả các nguồn nhiệt, bao gồm cả cảm ứng (IH).
● Nó được áp dụng cho nhôm đúc để giữ lại các đặc tính nhẹ nhưng cấu trúc cứng của nhôm.Đi kèm với nắp kính MGC Độ cứng cường lực bao gồm một lỗ thoát hơi nước tự động.
● Được làm bằng nhôm rèn để nhiệt phân bố đều và lớp phủ bền lâu hơn. Bên ngoài được phủ một lớp gốm, giúp việc lau chùi trở nên dễ dàng.
● Tay cầm thoải mái được thiết kế công thái học.
● Hâm nóng sữa, thức ăn bổ sung, mì ống, nui, v.v.
● Có được thức ăn mềm và ngon hơn, đặc biệt là mong muốn đối với người già, bệnh nhân.
Chảo chiên là một phần thiết yếu của Dụng cụ nấu ăn.Dưới đây là một số cách sử dụng yêu thích của chúng tôi cho Chảo chiên.
1. Rán
Chảo chiên hoàn hảo để chiên nông, nghĩa là thực phẩm của bạn không bị ngập trong dầu như khi chiên ngập dầu.Chảo chiên chất lượng giúp giữ ẩm cho món ăn của bạn để bạn luôn có thể tin tưởng vào thực phẩm chín vàng và giòn hoàn hảo.
2. Xào
Chảo cũng là một lựa chọn tuyệt vời để áp chảo nhanh hoặc các kỹ thuật nấu ăn thực hành khác, Nếu công thức nấu ăn của bạn yêu cầu áp chảo một lượng lớn thực phẩm hoặc tạo ra chất lỏng để đun nhỏ lửa, bạn có khả năng tốt hơn nên sử dụng chảo rán.
3. Đau đớn
Chảo chiên không được thiết kế để giữ ẩm, đây là yếu tố quan trọng cần có khi làm chín protein để đạt được bề ngoài khô, giòn với phần bên trong mềm ngọt.
4. Nước sốt
Nước sốt áp chảo chỉ đơn giản là vậy — nước sốt được làm bằng chảo bạn thường dùng để chiên, xào, áp chảo hoặc làm nâu thực phẩm của mình.Tính chất nông của Chảo chiên rất lý tưởng để nhanh chóng tạo ra nước sốt chảo, vì nó đòi hỏi phải trộn thường xuyên mà không cần thêm quá nhiều chất lỏng.
Nước xốt áp chảo được tạo ra bằng cách sử dụng các mẩu thức ăn còn sót lại, cháy khét dính vào chảo của bạn và trộn chúng với chất thơm và chất lỏng, như rượu vang, giấm hoặc nước trái cây họ cam quýt.Sau khi thêm nước sốt và bơ vào, bạn sẽ có một loại nước sốt mịn, mượt, là món ăn kèm hoàn hảo cho món bít tết của bạn
, cá hồi, thịt lợn hoặc thịt gà.
